Половина всей рыбной продукции в магазинах Екатеринбурга — брак
К таким выводам по результатам проверок пришли специалисты Роспотребнадзора.
Как сообщили в ведомстве, качество продукции не соответствует нормативным документам. Если сравнивать с прошлым годом, то плохой рыбы на полках магазинов стало больше в 4,3 раза.
В какой-то рыбе санитарные врачи нашли дрожжи и стафилококковые энтеротоксины. В других образцах их не устроили цвет, вкус, запах или консистенция продукта. отмечается также недостаток белка, переизбыток соли.
Не обошлось и без некачественных рыбных консервов - отмечается наличие чешуи в пробах, неправильная укладка рыбы, недовес.
Традиционно производители злоупотребляют и ледяной глазурью в заморозке. Ее массовая доля зачастую превышала норму.
Некачественную продукцию санврачи обнаружили в крупных торговых сетях, в том числе в «Ашане» и «Пятерочке».
Участника «Что? Где? Когда?» внесли в список экстремистов и террористов
Госдума разрешила использовать машины россиян при КТО
Самые ожидаемые российские сериалы 2025 года. Список
Сколько россияне тратили в 2024 году
Дональд Трамп впервые прокомментировал мемкоин TRUMP
Ставки до 35%: что будет с ипотекой в 2025 году
Как живет Анапа после катастрофы в Черном море. Видео
АвтоВАЗ представит гоночную Lada
Странная парочка: как винные эксперты сочетали дорогие вина и уличную еду
Названы самые востребованные автомобили с пробегом
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
