Лента новостей
Все новости Екатеринбург
Захарова обвинила США в применении белого фосфора в Сирии 19:23, Политика Дома ниже, запросы выше: как меняется рынок качественной недвижимости 19:07, Партнерский материал  Сквер у посольства России в Киеве назвали именем Бориса Немцова 19:02, Политика Художник пообещал закрасить купленную за $730 тыс. картину Бэнкси 18:54, Общество Эксперты сообщили о масштабной атаке хакеров на российские банки 18:50, Финансы Ужин за 15 минут: персональный рецепт итальянской кухни 18:45, РБК и Barilla «РусГидро» провела первое за 4 года российское размещение «димсам-бондов» 18:39, Финансы Народный банк Китая назвал блокчейн «утопией и фантазией» 18:36, Крипто Из кабинета председателя общества «Спартак» похитили сумку с деньгами 18:34, Общество Определены номинанты Премии РБК 2018 18:30, Бизнес Игра: спасите свой бизнес от санкций и недобросовестных контрагентов 18:26, РБК и Thomson Reuters В офисе строителя частной трамвайной линии в Петербурге прошли обыски 18:20, Общество Мексиканский бизнесмен потребовал с Coca-Cola $345 млн за состав напитка 18:16, Бизнес Энергетический гигант «РусГидро» впервые выпустил облигации в юанях 18:13, Quote ₽7,3 млн было собрано на благотворительном баттле фонда «Друзья» 18:12, Стиль Зиявудин Магомедов оказался фигурантом уголовного дела во Франции 18:12, Политика Захарова пообещала вызвать посла Нигерии в МИД из-за журналистов RT 18:08, Политика СМИ анонсировали снятие «Анжи» с чемпионата России по футболу 18:04, Спорт 6 правил путешествия с друзьями 17:58, РБК и Билайн Почему биткоину потребуются месяцы для восстановления 17:57, Крипто Украинские пограничники назвали число задержанных за заход в Крым судов 17:52, Политика Эр-Рияд пообещал подать в суд на СМИ Катара и Турции из-за Хашкаджи 17:46, Политика Защита попросила выпустить Павла Мамаева под залог 17:29, Общество В Москве мужчина выжил после падения под поезд в метро 17:27, Общество Ледяные трюки: 5 самых впечатляющих зимних погонь в кино 17:24, РБК и Toyo Мединский пообещал разобраться в ситуации вокруг киноцентра «Соловей» 17:20, Общество В Москве госпитализировали поэта Жданова после конфликта с коллегой 17:14, Общество Сбербанк стал основным владельцем одежной сети Concept Club 17:09, Бизнес
Средний чек в ресторанах Свердловской области упал на 11%
Екатеринбург, 08 ноя, 16:16
0
Средний чек в ресторанах Свердловской области упал на 11%
Фото: Яков Можаев для 66.RU

Средний чек заведений общепита — фастфуда и ресторанов — показал весной абсолютный минимум в Свердловской области, что соответствует общероссийской тенденции. Об этом сообщает Сбербанк, основываясь на информации об активности клиентов. Параллельно выросли расходы россиян и свердловчан на фастфуд и сократились траты на рестораны. Отметим, что общероссийские показатели выше региональных на 10%–20% как в части расходов, так и по уровню чеков.

В апреле текущего года средний чек по фастфуду в регионе показал рекордно низкую цену — 280 руб., как и уровень по стране, достигший 313 руб. Если в Свердловской области аналогичный «провал» был три года назад — в апреле 2016 года, то для российского уровня это беспрецедентное понижение. С начала года средний чек уменьшился на 8,1%. По отношению к аналогичному периоду прошлого года показатель упал на 7,3% в стране и на 2,4% в регионе.

Средний чек в ресторанах Свердловской области ниже, чем по России, на 26%. С начала года до мая в регионе он снизился на 10,8% до 406 руб., в России — на 10,4% до 552 руб. По отношению к маю прошлого года показатель упал на 7,7% в области и на 3,7% в стране. В апреле средний ресторанный чек россиян достиг абсолютного минимума в 546 руб. В Свердловской области чек достиг минимума в мае и составил 406 руб.

Расходы на фастфуд в среднем по России на 22% выше, чем в Свердловской области. В мае регион и страна показали абсолютный максимум по показателю — свердловчане заплатили за еду быстрого приготовления в среднем по 1053 руб., россияне — 1355 руб. В Свердловской области рост трат с начала года — 6,6%, в России — 8,6%. Относительно мая 2017 года — 8,3% и 11,1% соответственно.

В Свердловской области ресторанные расходы снизились с начала года на 2,3% до 1491 руб., в России — на 13,7% до 1758 руб. Уровень трат в регионе на 15% ниже, чем по стране. Однако с мая прошлого года расходы выросли на 3% в Свердловской области и на 2,2% по России.