Перейти к основному контенту
Екатеринбург ,  
0 
Эксклюзив

«Готовимся страдать». Как рестораны и клубы вводят новые антиковид-меры

Сфера обслуживания и предприятия, имеющие фронт-офисы, начали обязательную вакцинацию сотрудников. В компаниях собирают данные, сколько человек необходимо привить, и готовят свои предложения по введению QR-кодов.
Фото: 66. RU
Фото: 66. RU

Основатель франчайзинговой сети ресторанов «Сушкоф» и «Дель Песто» и магазинов «Жизньмарт» Иван Зайченко рассказал, что в его офисе сейчас составляют списки сотрудников, которые еще не поставили прививку, и узнают, можно ли вакцинировать их централизованно в городских больницах. Если такой возможности нет или это займет больше месяца, компания закажет процедуру в одной из частных клиник. Затраты пока не считали.

Иван Зайченко рассчитывает, что антиковидные меры ограничатся вакцинацией и власти не будут вводить QR-коды.

«Готовимся страдать. Сейчас обзваниваем больницы, узнаем, где можно всем прививки поставить. Главное, чтобы куар-коды не ввели, потому что тогда будет катастрофа. У нас в среднем вакцинировано около 30% населения. И чаще всего, насколько я понимаю, это пожилые люди и те, кого заставили. И это не та аудитория, которая посещает рестораны», — отметил предприниматель.

Большие опасения у него связаны с компаниями-партнерами: в «Сушкоф» и «Дель Песто» самой компании принадлежат только три ресторана из 29 (на следующей неделе их станет 30), а в «Жизньмарт» — два из 20. В общей сложности в партнерских точках работают несколько сотен человек. Их вакцинацией владельцы компаний будут заниматься самостоятельно.

В Свердловской области в течение двух месяцев все организации сферы обслуживания, образовательные заведения, государственные и муниципальные учреждения должны вакцинировать сотрудников: до 1 ноября — первым компонентом, до 1 декабря — вторым. Также до конца осени региональные власти планируют создать зоны, свободные от коронавируса, вход в которые будет осуществляться по QR-кодам.

В офисе Tele-Club сейчас также готовят списки, кто пройдет вакцинацию. Как рассказала PR-директор концертной площадки Ксения Табашникова, большая часть коллектива уже привита, многие сотрудники переболели. Если найдутся те, кто по идеологическим соображениям откажется от прививки, их не допустят до работы с клиентами.

Введение QR-кодов в Tele-Club пока не планируется. Если же это станет обязательным требованием, оно будет исполнено, хоть это и потребует дополнительных ресурсов.

«Нужно будет настроить управление потоками на площадке. На улице уже холодно, поэтому чтобы проверка кодов не занимала много времени, придется выставлять, например, не пять, а десять человек на входные группы. Это непростая операционная задача», — пояснила Ксения Табашникова.

По мнению продюсера «Телеклуба» Семена Гальперина, QR-коды стоит вводить, если доступ к площадке будут иметь не только вакцинированные и официально переболевшие посетители.

«Многие люди переболели бессимптомно, не зная об этом. Другие не обращались к врачам и не брали больничный. То есть у них есть антитела, но нет куар-кода. Кроме того, для переболевших этот код действует полгода. Я слежу за научными публикациями по этой теме, за тем, как работают в этих условиях на Западе, и могу сказать, что никем не доказан этот срок в полгода. Иммунитет к коронавирусу может быть пожизненным.

По его словам, доступ в COVID-free зоны должны обеспечивать:

  • сертификат о вакцинации;

  • положительный результат теста на антитела;

  • QR-код для тех, выходил на больничный;
  • положительный результат ПЦР-теста, полученный более двух недель назад (он будет подтверждением того, что человек перенес болезнь);
  • отрицательный результат свежего ПЦР-теста или экспресс-теста.

В этом случае 75% людей смогут ходить на концерты и мероприятия будут окупать большую часть затрат. Сейчас, по словам Семена Гальперина, концертные площадки до сих пор не восстановились после локдауна 2020 года.

«В «Телеклуб» приезжало много зарубежных исполнителей. Сейчас их нет. Это минут 30% дохода. В целом в сентябре обычно проходило 15-16 концертов, в этом году было запланировано 4, из них 3 перенесли. То есть в итоге прошел только один концерт», — добавил продюсер.

Относительно безопасными новые антиковидные меры оказались для малого бизнеса. Так, владелец отеля «Эмеральд» в Екатеринбурге Сергей Дерендяев рассказал, что новые правила никак не скажутся на работе заведения.

«У нас не так много сотрудников, поэтому хватит времени, чтобы всем привиться. Дополнительные средства тратить на это не планирую. А куар-коды для нас не актуально — ресторан маленький, обслуживает только постояльцев. Пока это не обязательное требование, вводить не будем».

СберПро Медиа Туризм

Барометр отрасли: развитие внутреннего туризма

СберПро Медиа Промышленность

Рекордная цена: 
как развивается золотодобыча на фоне растущего спроса

СберПро Медиа Транспорт

В поисках баланса. Как развиваются контейнерные перевозки в России и мире

СберПро Медиа Интересное

Как технологии помогают бизнесу повысить эффективность в разных отраслях

СберПро Медиа Интересное

Особенности внедрения искусственного интеллекта в бизнес-процессы

СберПро Медиа Промышленность

Барометр отрасли: химическая промышленность

СберПро Медиа Финансы

Эволюция банкинга. Как и почему крупный бизнес переходит на Open API

СберПро Медиа Интересное

Вместе к успеху. Как выстраивать коммуникации 
в команде

СберПро Медиа Промышленность

Сплав технологий: 5 трендов цифровизации в металлургии

СберПро Медиа Интересное

Нейро-, микро- и лайфстайл. Тренды российского онлайн-образования

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

*

Лента новостей
Курс евро на 25 мая
EUR ЦБ: 97,1 (-0,78)
Инвестиции, 24 мая, 17:19
Курс доллара на 25 мая
USD ЦБ: 89,7 (-0,55)
Инвестиции, 24 мая, 17:19
Все новости Екатеринбург
Антонов заявил, что США не задумываются о будущем отношений с Россией Политика, 07:49
За ночь над Россией сбили три беспилотника Политика, 07:42
Минфин США оценил ход переговоров G7 по замороженным активам России Политика, 07:20
NASA и Boeing не стали откладывать пуск корабля к МКС из-за утечки гелия Технологии и медиа, 06:44
Премьер Индии заявил о своем божественном предназначении Политика, 06:29
США приняли участие в учениях Армении по борьбе с ядерными угрозами Политика, 06:04
Полянский оценил, насколько Россия и Украина близки к диалогу о мире Политика, 05:34
Онлайн-курс Digital MBA от РБК
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
На МКАД перевернулся и загорелся автомобиль Общество, 05:03
Генштаб ВСУ признал успехи России к северу от Донецка Политика, 04:57
Генсек НАТО пообещал «ответ в других сферах» на крупные кибератаки Политика, 04:45
Восточный фланг НАТО договорился о создании «стены дронов» Политика, 04:16
Вильфанд сообщил о приближении купального сезона в Москве Общество, 04:12
Румыния запланировала стать лидером по выпуску снарядов для Abrams Политика, 03:37
Эксперты назвали финансовое положение Британии самым сложным за 70 лет Экономика, 03:23