Пять ресторанов Екатеринбурга вошли в Топ-100 лучших заведений страны
Эксперты Ассоциации российских гастрономических журналистов подвели итоги ежегодной независимой ресторанной премии Wheretoeat. В список лучших заведений страны вошли пять из Екатеринбурга: Cibo (87-89 место), «Горожане» (78-79), Kitchen (74), MOMO (51), «Гастроли» (44).
В прошлом году в список лучших заведений страны также попали MOMO (36-е место) и «Гастроли» (4-е место). При этом оба опустились в рейтинге сразу на несколько пунктов, годом ранее эти заведения были на 19-м и 37-м месте соответственно.
Премия была учреждена в 2013 году и вручается ежегодно. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Обычно премию давали 50 лучшим заведениям страны, но в этом году список решили увеличить в два раза.
