Уровень фальсификата молочной продукции в регионе вырос в 2,5 раза
Выявляемость подделок молочной продукции в Свердловской области за первые пять месяцев 2023 года составила 22%, пишет 66.RU со ссылкой на данные регионального Управления Россельхознадзора.
Еще в 2021 году показатель неудовлетворительных проб молочной продукции в Свердловской области за 12 месяцев составлял 8,6%, а в 2022-м — 8,8%.
Основной способ подделки молочных товаров — замена жира молочного жиром другого происхождения. Среди фальсификата больше всего оказалось сливочного масла, изготовленного в Свердловской и Челябинской областях, а также Башкирии.
Специалисты связывают рост количества неудовлетворительной продукции с мораторием на проведение проверок бизнеса, который действует до конца 2023 года.
Как ранее писал РБК Екатеринбург, в июне Генеральная прокуратура РФ начала проверку качества молочной продукции по всей стране. Поводом стали результаты лабораторных исследований, проведенных «Общественной потребительской инициативой».
В Свердловской области проверяющие нашли масло, в котором присутствуют жиры немолочного происхождения, превышено содержание влаги и занижено содержание жира.
Проверка генпрокуратуры совпала с расследованием уголовного дела о поставках фальсификата в социальные учреждения, школы и больницы Свердловской области.
Умер советский перебежчик Гордиевский, работавший на Британию и КГБ
Набиуллина рассказала об отношении к мемам про нее. Видео
Глава Минздрава назвал долю россиян с избыточным весом
Названа самая счастливая страна в мире
La Stampa узнала, что ЕС урезал планы помощи Киеву в восемь раз
Умер поэт, сценарист и драматург Вадим Жук
Путин обязал граждан Украины легализоваться в России до 10 сентября
Путин подписал закон о повторном получении бесплатных земельных участков
Спрос на ипотеку вырос до рекордных значений
Главой МОК впервые избрали женщину
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
