Перейти к основному контенту
Екатеринбург ,  
0 

Уровень фальсификата молочной продукции в регионе вырос в 2,5 раза

Фото: РБК
Фото: РБК

Выявляемость подделок молочной продукции в Свердловской области за первые пять месяцев 2023 года составила 22%, пишет 66.RU со ссылкой на данные регионального Управления Россельхознадзора.

Еще в 2021 году показатель неудовлетворительных проб молочной продукции в Свердловской области за 12 месяцев составлял 8,6%, а в 2022-м — 8,8%.

Основной способ подделки молочных товаров — замена жира молочного жиром другого происхождения. Среди фальсификата больше всего оказалось сливочного масла, изготовленного в Свердловской и Челябинской областях, а также Башкирии.

Специалисты связывают рост количества неудовлетворительной продукции с мораторием на проведение проверок бизнеса, который действует до конца 2023 года.

Как ранее писал РБК Екатеринбург, в июне Генеральная прокуратура РФ начала проверку качества молочной продукции по всей стране. Поводом стали результаты лабораторных исследований, проведенных «Общественной потребительской инициативой».

В Свердловской области проверяющие нашли масло, в котором присутствуют жиры немолочного происхождения, превышено содержание влаги и занижено содержание жира.

Проверка генпрокуратуры совпала с расследованием уголовного дела о поставках фальсификата в социальные учреждения, школы и больницы Свердловской области.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.

Лента новостей
Курс евро на 9 ноября
EUR ЦБ: 105,45 (-0,12)
Инвестиции, 08 ноя, 17:48
Курс доллара на 9 ноября
USD ЦБ: 97,83 (-0,24)
Инвестиции, 08 ноя, 17:48
Все новости Екатеринбург
«Спартак» объявил об уходе спортивного директораСпорт, 17:53
Даниил Медведев проиграл американцу первый матч Итогового турнираСпорт, 17:41
Минобороны сообщило о пострадавших в результате ночной атаки дроновПолитика, 17:34
Ректора петербургского вуза арестовали по делу о незаконной миграцииОбщество, 17:25
«Спартак» разгромил клуб Дзюбы в РПЛСпорт, 17:09
Минобороны назвало число задействованных в атаке на Россию дронов ВСУПолитика, 17:09
СК начал поиск девушек из-за ролика о теракте в «Крокусе»Политика, 17:04
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
Туристы застряли на канатной дороге на Эльбрусе на высоте около 2 тыс. мОбщество, 16:56
Советник Трампа назвал способ эффективнее общаться с Россией, чем санкцииПолитика, 16:46
Стратегия надежного работодателя: что нужно знать о рынке труда ИндииОтрасли, 16:43
При атаке украинского дрона на дом в Шебекино погиб мужчинаПолитика, 16:42
SHAMAN написал прощальный пост о своем пресс-секретареОбщество, 16:34
Федерацию тяжелой атлетики России возглавил шорт-трекистСпорт, 16:33
Axios описал, кого может помиловать ТрампПолитика, 16:29