Приставы закрыли на месяц доставку суши и роллов «Красный дракон»
Судебные приставы приостановили деятельность екатеринбургской службы доставки готовой еды «Красный дракон». Сотрудники ведомства опечатали оборудование в филиале заведения, расположенном на улице Николая Островского, 2/2.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, ранее сотрудники Роспотребнадзора выявили на предприятии различные нарушения. Кишечную палочку обнаружили в «Ролле Креветка в кляре» и «Ролле Витаминка», «Ролл Филадельфия 3/4» не соответствовал требованиям. Некоторые продукты хранились с нарушением требований, а дефекты на стенах в моечной зоне мешали проведению дезинфекции. Кроме того, повара не использовали одноразовые перчатки при приготовлении роллов.
В мае в Екатеринбурге 18 человек отравились продукцией, купленной в сети «Жизньмарт». Тогда сотрудники Роспотребнадзора обнаружили бактерии группы кишечной палочки в пробах готовой еды. После проверок у ведомства возникли претензии к 11 поставщикам сети. Деятельность каждого из них приостанавливали через суд на срок до 90 дней. Позже большинство из них открыли досрочно.
«Кишечная палочка — она повсюду. Если Роспотребнадзор хочет кого-то закрыть, то берет пробы свежих фруктов и овощей и в 50% случаев обнаруживает норматив. Любое ее наличие — превышение нормы. И можно закрывать, выписывать штрафы и т. д.», — заявлял тогда основатель сети Иван Зайченко.
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
Проект о людях, создающих позитивные долгосрочные изменения в бизнесе и обществе
