В школах придумали, как отучить подростков бегать за едой в магазины
Фото: Антон Буценко, 66.RU
В школах Екатеринбурга начали устанавливать «умные кафе» и вендинговые автоматы с полезной пищей. Сейчас их около 30 на все общеобразовательные учреждения, рассказал председатель комиссии по развитию образования гордумы Владислав Овчинников во время проверки организации питания в школах № 1 и № 148.
Это не стандартные вендинговые автоматы с шоколадками и снеками — там можно купить салаты (например, «Цезарь»), плов, запеканку, натуральный молочный коктейль и компот.
Это должно отбить у детей желание ходить в магазины через дорогу за вредной едой, считают депутаты гордумы.
«Вопрос дополнительного питания сейчас очень актуален, особенно в школах, где есть дополнительные занятия, тренировки. Компании, в свою очередь, готовы ставить больше таких вендинговых аппаратов, в том числе в школах, находящихся в отдаленных районах», — объяснил Овчинников.
Депутат Денис Хаванцев считает, что рядом со школами не должно быть киосков и магазинов, где можно купить шоколадки, булки и другую вредную еду: «Есть примеры, когда дети заказывают в школу пиццу или, например, ходят за едой в магазин через дорогу. С этим надо бороться. Для этого мы ищем новые подходы к питанию, ставим «умные кафе».
За последние пять лет вкусовые предпочтения детей поменялись, добавила директор школы № 140 Александра Журавлева. По ее словам, если в 2010 году учащиеся предпочитали макароны, то сейчас, особенно девушки, отдают предпочтение овощам.
Технолог общественного питания компании-оператора Андрей Глушков рассказал, что учащиеся школы № 1 любят блюда с индейкой, а вот накормить детей рыбой — проблематично. Для этого приходится идти на уловки.
«Хотим сделать котлету «Любительскую» — красная рыба с небольшим добавлением свинины. Уже поэкспериментировали — дети не узнают рыбу и начинают это немного есть», — раскрыл он секрет.
В школе № 148 взяли за правило, что у детей должен быть выбор. Поэтому с 8-го класса ученики под надзором родителей могут выбирать из нескольких вариантов меню на неделю, а старшеклассники (9–11 классы) — самостоятельно решать, что поесть, уже на раздаче.
В декабре 2025 года в администрации Екатеринбурга повысили затраты из бюджета на школьные обеды. Для учеников 5–11 классов, обучающихся в первую смену и относящихся к льготной категории, стоимость одного завтрака — 176 руб. (ранее было 159 руб.). Для этих же классов, но из второй смены, обед обойдется в 265 руб. (ранее было 239 руб.). Для младшеклассников, которые посещают школу в первую смену, стоимость бесплатного завтрака выросла со 134 руб. до 149 руб. Для второй смены — с 202 руб. до 224 руб.
Против вендинговых автоматов со сладостями и снеками в школах ранее резко выступала экс-глава департамента образования Инна Гумбатова. После этого в некоторых школах не стали продлевать договоры с операторами таких объектов.
Все главные новости УрФО — в нашем Telegram-канале. Подпишитесь!
