Перейти к основному контенту
Екатеринбург ,  
0 

УГМК вложит 290 млн рублей в производство французского сыра на Урале

Агропромышленное предприятие уже договорилось о покупке тысячи альпийских коз.
Фото: 66.ru
Фото: 66.ru

Руководство компании «УГМК-Агро» (входит в структуру «УГМК-Холдинга») заключило соглашение с французским экспортером сельскохозяйственных животных KBS-genetic о поставке в Свердловскую область тысячи дойных коз. Поголовье прибудет на Урал осенью, а уже в начале весны 2017 года агрохолдинг намерен начать производство сливочно-творожных сыров французских сортов.

Как рассказали «РБК-Екатеринбург» в пресс-службе УГМК, инвестиции в проект составят 290 млн рублей. Часть этой суммы будет субсидирована за счет бюджетных средств. Сельскохозяйственная структура холдинга намерена производить перерабатывать до 100 тонн козьего молока и производить порядка 10 тонн сыра.

Ферма по содержанию коз альпийской породы разместится в поселке Садовый. Ради французских животных там отремонтируют старый комплекс. Переработку козьего молока-сырья будут вести на Верхнепышминском молочном заводе, где специально построят и оборудуют новый цех.

Новый сельскохозяйственный проект поддержал генеральный консул Франции в Екатеринбурге Эрик Мийе. «Французские специалисты не только поставят коз в уральское хозяйство, но и привезут сюда новые технологии обращения с животными, а также помогут с освоением оригинальных рецептур для производства французских сыров», — отметил дипломат.

«УГМК-Агро» производит адыгейский сыр, молочную и кисломолочную продукцию под брендом «Здорово!»

Напомним, в сентябре 2015 года в Новоуральске на молочном заводе открылась линия по производству сыров производительностью 3,5 тонны за смену. Первые партии моцареллы, рикотты и сулугуни под маркой «Первый вкус» — «Il primo gusto» начали поступать на прилавки уральских магазинов в прошлом году.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 октября
EUR ЦБ: 105,31 (+0,56)
Инвестиции, 07 окт, 17:16
Курс доллара на 8 октября
USD ЦБ: 96,06 (+1,19)
Инвестиции, 07 окт, 17:16
Все новости Екатеринбург
Умер один из самых влиятельных людей в экс-руководстве Китая У БангоПолитика, 15:17
В Москве включили отопление в 40% жилых домовГород, 15:16
Адвокат озвучил причину смерти сыгравшего «депутата» Наливкина актераОбщество, 15:14
«У нас все главные»: как совладельцам решить, кто принимает решенияPro, 15:10
Андрес Иньеста объявил о завершении карьерыСпорт, 15:05
В RuTube подтвердили проблемы с перемещением контента из YouTubeТехнологии и медиа, 15:03
Аналитики назвали минимальную сумму для покупки жилья в МосквеНедвижимость, 15:02
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
NYT рассказала о найденном Россией действенном пути атаковать объекты ВСУПолитика, 14:49
Лавров на встрече в Кремле рассказал коллеге из Армении про квадроберовПолитика, 14:48
Исследование показало, что лишь 12% криптовалют подорожали после эирдропаКрипто, 14:46
Циципас заявил об изменении отношения к Даниилу МедведевуСпорт, 14:44
Следователи из России отправились в Израиль ради киллера КарликаПолитика, 14:42
Из Москвы-реки достали улетевшую с набережной машинуОбщество, 14:39
Жители Техаса подали в суд на крупнейшего в США майнера за сильный шумКрипто, 14:39