Перейти к основному контенту
Екатеринбург ,  
0 

УГМК вложит 290 млн рублей в производство французского сыра на Урале

Агропромышленное предприятие уже договорилось о покупке тысячи альпийских коз.
Фото: 66.ru
Фото: 66.ru

Руководство компании «УГМК-Агро» (входит в структуру «УГМК-Холдинга») заключило соглашение с французским экспортером сельскохозяйственных животных KBS-genetic о поставке в Свердловскую область тысячи дойных коз. Поголовье прибудет на Урал осенью, а уже в начале весны 2017 года агрохолдинг намерен начать производство сливочно-творожных сыров французских сортов.

Как рассказали «РБК-Екатеринбург» в пресс-службе УГМК, инвестиции в проект составят 290 млн рублей. Часть этой суммы будет субсидирована за счет бюджетных средств. Сельскохозяйственная структура холдинга намерена производить перерабатывать до 100 тонн козьего молока и производить порядка 10 тонн сыра.

Ферма по содержанию коз альпийской породы разместится в поселке Садовый. Ради французских животных там отремонтируют старый комплекс. Переработку козьего молока-сырья будут вести на Верхнепышминском молочном заводе, где специально построят и оборудуют новый цех.

Новый сельскохозяйственный проект поддержал генеральный консул Франции в Екатеринбурге Эрик Мийе. «Французские специалисты не только поставят коз в уральское хозяйство, но и привезут сюда новые технологии обращения с животными, а также помогут с освоением оригинальных рецептур для производства французских сыров», — отметил дипломат.

«УГМК-Агро» производит адыгейский сыр, молочную и кисломолочную продукцию под брендом «Здорово!»

Напомним, в сентябре 2015 года в Новоуральске на молочном заводе открылась линия по производству сыров производительностью 3,5 тонны за смену. Первые партии моцареллы, рикотты и сулугуни под маркой «Первый вкус» — «Il primo gusto» начали поступать на прилавки уральских магазинов в прошлом году.

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 октября
EUR ЦБ: 105,31 (+0,56)
Инвестиции, 07 окт, 17:16
Курс доллара на 8 октября
USD ЦБ: 96,06 (+1,19)
Инвестиции, 07 окт, 17:16
Все новости Екатеринбург
Биржа Binance объявила о листинге нового токена после Hamster KombatКрипто, 13:02
В «Спартаке» заявили о постановке игры, которой раньше не было в клубеСпорт, 13:01
В Кремле рассказали о «хорошем турецком подарке» Путину на день рожденияПолитика, 12:58
В Москве подписали соглашение о создании модной федерации БРИКСПолитика, 12:58
Тренер швейцарского клуба оценил форму Миранчука после стартовых матчейСпорт, 12:56
Нобелевскую премию по физике дали за работу над искусственным интеллектомОбщество, 12:52
Федерация назвала сложность для вывоза тел погибших в Непале альпинистовОбщество, 12:48
Онлайн-курс Digital MBA от РБК Pro
Объединили экспертизу профессоров MBA из Гарварда, MIT, INSEAD и опыт передовых ИТ-компаний
Оставить заявку
ЕК решила подготовить Украину к переговорам на «выгодных условиях»Политика, 12:47
7 самых надежных кроссоверов на «вторичке». Какие модели выбратьАвто, 12:46
Китайский рынок обвалился на 10% после ралли в отсутствие новых стимуловИнвестиции, 12:42
«Аврора» пошла в b2c: как бизнесу создавать приложения для российской ОСPro, 12:36
Иск Минобороны к ВСК оказался связан с претензиями Счетной палатыПолитика, 12:35
Блогера Дмитрия Портнягина отпустили из-под домашнего арестаОбщество, 12:29
Посольство рассказало, как нашли погибших в Непале альпинистовОбщество, 12:26