Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 2 июня
EUR ЦБ: 86,58 (+0,08)
Инвестиции, 01 июн, 16:41
Курс доллара на 2 июня
USD ЦБ: 80,97 (-0,03)
Инвестиции, 01 июн, 16:41
Все новости Екатеринбург
В батальоне «Крым» заявили об использовании Украиной тактики НАТО Политика, 08:25
В Брянской области обстреляли приграничное село Новая Погощь Политика, 08:12
Reuters узнал о планах США наладить поставки тротила из Японии Политика, 08:05
Офицер и бизнесмен получили сроки по делу о продаже военных технологий Политика, 07:51
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 07:20
Минобороны сообщило о наградах военным за отражение атаки на Шебекино Политика, 07:16
Экономисты предложили схемы замены доллара во внешних расчетах России Экономика, 07:14
ChatGPT: как превратить нейросеть в помощника
На интенсиве РБК Pro вы научитесь использовать чат-бот для решения ваших задач
Купить интенсив
Жилой дом загорелся при обстреле брянского села Политика, 06:59
Прокуратура Приморья выявила незаконную приватизацию детских лагерей Общество, 06:57
«Коммерсантъ» узнал об обсуждении ограничения импорта техники Acer и IBM Бизнес, 06:54
В Северной Корее раскритиковали генсека ООН за осуждение запуска спутника Политика, 06:38
Трамп заявил, что работал с Путиным над отказом от ядерных вооружений Политика, 06:09
Сенаторы США одобрили законопроект о потолке госдолга Политика, 06:08
Эксперт Минздрава объяснил рост заболеваемости сифилисом Общество, 06:00
Екатеринбург ,  
0 

Создатель «Сушков» и «Жизньмарт» отказался от запуска проекта «Сейкатцу»

Фото: 66.RU
Фото: 66.RU

Владелец сети «Сушкоф» и «Жизньмарт» Иван Зайченко рассказал, что отказался от идеи запуска нового заведения японской кухни «Сейкацу», который анонсировал в начале 2022 года.

«Мы приняли решение закрыть «Сейкатцу», не открыв его. Слишком страшно запускать еще один проект с рыбой», — объяснил бизнесмен в своемTelegram-канале.

Изначально планировалось, что первое заведение откроется в марте-апреле 2022 года. Основной упор в проекте делался на доставку и самовывоз.

«Это японская кухня. Но это совсем другая японская кухня. Мы хотим собрать все вместе: и тот опыт, который мы получили в «Сушкоф» и тот, который был в «Жизньмарте». В общем, это получится ни магазин, ни ресторан, ни кафе. Надеюсь, получится что-то очень интересное», — рассказывал Иван Зайченко о проекте «Сейкатцу».

Иван Зайченко ранее сообщал о проблемах с поставками лосося в рестораны сети. В конце июня уральские рестораторы обратились в УФАС с просьбой сдержать рост закупочных цен на лосось. Как писали рестораторы, за полгода цены на лосось от поставщиков из Мурманска выросли на 213% — с 855 рублей за 1 кг в январе до 1,8 тыс. рублей за 1 кг в июне.

В конце июля бизнесмен даже сообщал о том, что из меню его ресторанов могут исчезнуть блюда с лососем, так как «идеального поставщика» так и не удалось найти.