Создатель «Сушков» и «Жизньмарт» отказался от запуска проекта «Сейкатцу»
Владелец сети «Сушкоф» и «Жизньмарт» Иван Зайченко рассказал, что отказался от идеи запуска нового заведения японской кухни «Сейкацу», который анонсировал в начале 2022 года.
«Мы приняли решение закрыть «Сейкатцу», не открыв его. Слишком страшно запускать еще один проект с рыбой», — объяснил бизнесмен в своемTelegram-канале.
Изначально планировалось, что первое заведение откроется в марте-апреле 2022 года. Основной упор в проекте делался на доставку и самовывоз.
«Это японская кухня. Но это совсем другая японская кухня. Мы хотим собрать все вместе: и тот опыт, который мы получили в «Сушкоф» и тот, который был в «Жизньмарте». В общем, это получится ни магазин, ни ресторан, ни кафе. Надеюсь, получится что-то очень интересное», — рассказывал Иван Зайченко о проекте «Сейкатцу».
Иван Зайченко ранее сообщал о проблемах с поставками лосося в рестораны сети. В конце июня уральские рестораторы обратились в УФАС с просьбой сдержать рост закупочных цен на лосось. Как писали рестораторы, за полгода цены на лосось от поставщиков из Мурманска выросли на 213% — с 855 рублей за 1 кг в январе до 1,8 тыс. рублей за 1 кг в июне.
В конце июля бизнесмен даже сообщал о том, что из меню его ресторанов могут исчезнуть блюда с лососем, так как «идеального поставщика» так и не удалось найти.
СМИ узнали подробности отношений Дурова и Болгар
Суд отказался арестовывать подозреваемого в изнасиловании 10-летней девочки
В Москве продают студию за 11 млн в стиле VERSACE. Фото
Бакальчук подал в суд из-за передачи домена Wildberries
Российские военные взяли под контроль город Угледар
С 1 октября увеличился утильсбор. Что будет с ценами на авто?
Дуров заявил, Telegram раскрывает IP-адреса и номера телефонов еще с 2018 года
Цены на нефть резко подскочили после новостей о возможном ударе Израиля
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
