Роспотребнадзор назвал поставщика, виновного в отравлениях в «Жизньмарте»
Специалисты управления Роспотребнадзора по Свердловской области установили виновного в отравлениях клиентов сети «Жизньмарт». По результатам проверок, возбудителей инфекции обнаружили в продукции фабрики-кухни из Березовского, принадлежащей ИП Луизе Гумаровой.
«Эпидрасследование еще проводится, но уже установлено, что сотрудники предприятия имели инфекционные заболевания сальмонелла и стафилококк. По продукции есть предварительные данные: в печенке сальмонелла, в курице сальмонелла и листерия. Это говорит о том, что объект изначально был заражен сальмонеллой», — цитирует 66.RU представителя Роспотребнадзора Татьяну Киселеву.
Фабрика поставляла в «Жизньмарт»: бефстроганов, зразы, печень цыпленка, плов ферганский и блины со сгущенкой.
По информации издания, санврачи нашли еще 10 нарушений на предприятии. Среди них: хранение личной и санитарной одежды в одном месте и расположение туалета для персонала в моечной зоне.
Производство и оборудование поставщика опечатано, сегодня в суде решается вопрос о приостановке деятельности предприятия. Кроме этого ИП у Роспотребнадзора возникли вопросы еще к 12 поставщикам сети.
По словам основателя «Жизньмарт» Ивана Зайченко, поставки с фабрики были прекращены в день первых проверок. Вся продукция была изъята из продажи и утилизирована.
«Больше поставок от фабрики в «Жизньмарт» не будет. Более того, мы знаем, кто там конечный владелец. Какие бы он юрлица ни делал и какие бы новые адреса для фабрик ни открывал, духу его в «Жизньмарте» не будет», – написал Зайченко в своем телеграм-канале.
Как ранее писал РБК Екатеринбург, в городе 18 человек отравились едой из «Жизньмарта». Позже в продуктах одного из поставщиков нашли кишечную палочку. Деятельность четырех фабрик поставщиков «Жизньмарта» была приостановлена.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
